mongetes

Mongeta tendra

Judía tierna Inici de temporada: Juny Final de temporada: Novembre La mongeta tendra verda és un aliment amb un contingut calòric baix, que ve […]

Enciam maravilla5

Enciam maravilla

Lechuga Inici de temporada: Setembre Final de temporada: Juny L’enciam és un aliment que aporta molt poques calories per l’alt contingut en aigua, l’escassa […]

Faves4

Faves

Habas Inici de temporada: Novembre Final de temporada: Maig El valor nutritiu de la fava depèn de si és fresca o seca. Conté d’un […]

Cogombre1

Cogombre

Pepino Inici de temporada: Abril Final de temporada: Novembre El cogombre és una de les hortalisses més riques en aigua, per la qual cosa […]

Carbassó1

Carbassó

Calabacín Inici de temporada: Maig Final de temporada: Octubre Té poca aportació energètica, però ric en vitamines, minerals i fibres, el carabassó és una hortalissa molt […]

Ceba

Ceba seca

Cebolla Inici de temporada: Gener Final de temporada: Desembre La ceba sempre ha estat considerada com un producte particular: hortalissa i alhora condiment, aliment […]

Ceba tendra2

Ceba tendra

Cebolleta Inici de temporada: Desembre Final de temporada: Maig La ceba sempre ha estat considerada com un producte particular: hortalissa i alhora condiment, aliment […]

Pebrots padron

Pimientos del padrón  

Bledes

Acelgas Inici de temporada: Gener Final de temporada: Desembre La bleda és una verdura amb baix contingut calòric. Per contra, és una verdura molt rica en […]

tomaquet_verd

Tomàquet d’amanida

Tomates Inici de temporada: Maig Final de temporada: Desembre El color vermell característic del tomàquet es deu a la presència de licopè, un pigment […]